Napolitansk Pizzabagare Sökes i Malmö

Vi öppnar ett nytt italienskt pizzakoncept i centrala Malmö och söker nu en erfaren och passionerad Napolitansk pizzabagare som vill vara med från start!

Bakom satsningen står ett väl etablerat lokalt varumärke med två topprankade enheter i Malmö centrum, känt för kvalitet, hantverk och stark gästupplevelse. Nu tar vi nästa steg och expanderar med ett dedikerat pizzakoncept med fokus på äkta Pizza Napolitana.

Vi söker dig som:

• Har dokumenterad erfarenhet av Napolitansk pizza
• Har bakgrund inom italiensk matlagning och aperitivo-kultur
• Brinner för kvalitet, råvaror och hantverk
• Är social, positiv och serviceinriktad
• Trivs i ett högt tempo och i teamarbete
• Talar flytande engelska (italienska är meriterande)

Meriterande:

• Erfarenhet av vedugn eller högtemperaturugn
• Djup kunskap om deg, fermentering och pizzateknik
• Italiensk bakgrund eller arbete på italienska restauranger

Vi erbjuder:

• Möjlighet att vara med och bygga ett nytt koncept från grunden
• Ett kreativt och passionerat arbetsklimat
• Ett etablerat varumärke med starkt rykte

Tjänsten är en kombinerad köks- och service-roll i ett mindre koncept. Rollen innebär både pizzabakning, orderhantering och kundservice - ett varierat och hands-on arbete i ett mindre team.

Skicka din ansökan och CV till: [email protected] (mailto:[email protected])